Haaa...bila dah datang mood nk memasak so apa lagi aku pun ringan tulang le kat dapur.
Kat perut ni bergelora nk makan western food...aku pun surf website cari resepi yang mudah dan yang aku rasa nak makan. Iyalah kalau masak payah2 tapi xde yang nk makan pun x elok...pembaziran amalan setan..huhu.
Sebelum balik keje cam biasa aku singgah kt supermarket cari bahan-bahan memasak. So aku beli le cheese..beef salami...mix salad..chicken..macam2 ler lagi.
Taraaaaa...so menu aku weekend tu adalah seperti dibawah...memang sedap bukan le aku nk puji diri tapi itu yang adik-adik aku cakap...alhamdullilah berjaya aku masak...
So ini adalah mix salad yang telah siap dicampur adukkan bahan-bahannya. Untuk sos tu aku cuma letak mayonis ngan sos cili jek...campur telur rebus..slice tomato...mix salad...senangkan..
Ni plak macaroni and cheese. ni first time cuba buat...lega jadi juga. So yang ni rebus macaroni lam 6 minit.. untuk sos..lam periuk masukkan susu..bawang besar yang dipotong dadu...cheese...masak lam api sederhana. Dalam kuali yg lain panaskn butter then masukkan beef salami yg dihiris kecil2...dah nmpk cam garing...masukkan tepung...kacau bila dah likat...tutup api dan masukkan semua bahan tu kedlm periuk susu..kacau sampai kuahnya nmpk pekat.
Then masukkan sos tu kedlm bowl macaroni...gaul sebatikan..campur cheese...baked..yuMmmyy!!!
Yess...baked potato cuma aku terlupa nk beli sweet sour cream tp yg ni aku letak je cheese..ok gak rasanya. Kentang dicuci jgn buang kulit. Lepas tu cucuk2 ngan garpu sekeliling kentang...gaulkan ngan garam or seasoning. Then terus baked...hampir sejam ni. Agak2 nk masak tu baru aku balut kan then baked lagi skit. Nak baked potato ni agak memakan masa le juga so sambil tu aku perap ayam sementara tunggu potato aku masuk..
WooWWoo..ni ayam yang telah dimasak...sedap siot...hahhaa..bahan-bahan utk perap ayam senang jek. Ayam tu cuci betoi2..luar dalam tau..jgn dikerat bior seekor camtu. Aku gaulkan garam..kunyit...sebuk kari daging...jintan manis dan lengkuas aku tumbuk halus then aku lumur luar dlm ayam tu. Bila Baked potato dah siap masak aku masukkan ayam..masak lam 30 minit je ngan temp 250C.
Bila dah makan benda2 yang banyak kalori ni kena le minum green tea supaya ianya dapat melancarkan perjalanan apa yg x perlu ataupun xde le terkumpul yg kt dlm tu...
Sekali sekala meriah juga makan camni...xde le mahal sgt kos nya lagipun daripada makan kt luar yang entah apa2 rasanya dan kos nye agak mahal...so apakata korang buat le sendiri.
Sekurangnya ianya mengeratkan silaturahim antara keluarga yang lain. Adik2 aku pun suka dan yg pasti aku tersenyum bahgia bila tgk semua makanan habis...yg lapar dah jadi kenyang..alhamdullilah dgn nikmat yang diberikan.
No comments:
Post a Comment